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2005年第十四届莫斯科国际食品展览会简介

  

根据省委、省政府对俄经贸战略升级的部署,推动我省企业走出去开发俄罗斯市场,我公司于2005年9月18-28日组织省内部分市、地的食品企业赴俄罗斯,参加了“2005年莫斯科国际食品展览会”并对莫斯科及圣彼得堡两城市及周边食品市场进行了考察和调研。

  一、展会的基本情况
  “莫斯科国际食品展览会”是俄罗斯及相邻独联体国家规模最大的国际食品、饮料业展览会,该展览会英文简称为“WORLD FOOD MOSCOW”,是由著名的英国ITE国际食品展览公司在莫斯科举办。自1992年始创以来,已经成功举办了十四届。由于该展会对俄食品行业的发展和市场繁荣起到了很大的推动作用,因而得到俄罗斯农业部、俄罗斯联邦经济发展商务部和莫斯科市政府的鼎力支持。世界各地的食品制造商参展人数逐年增加,2001-2004三年间展区面积增加了一倍,2005年更是达到23000多平方米创纪录的最大展区面积,基本占满了整个莫斯科“红蜻蜓”国际展览中心的全部展馆,有来自俄罗斯各地及周边国家的5万多人次的专业人士参观展会同参展商进行了经贸洽谈。
  今年的第十四届莫斯科国际食品展览会有1100多家食品生产企业参展,分别来自55个国家,有450多个企业来自俄罗斯以外的国家和地区,28个国家设立了自己的独立展区。展会还根据不同品类划分成11个展区;1、肉食及肉灌制品;2鱼及海产品;3、冷冻及食用半成品;4、油脂及调味品;5、饮品;6、糖果蜜饯;7、杂项食品;8、茶及咖啡;9、水果蔬菜;10、超市食品;11、保健食品。包括我省的参展企业,全国共有60多家各类食品企业参加了今年的展会,分别在不同的品类展区参展。
  展会期间,举办了传统的口味品尝比赛,由俄农业部中心品尝委员会主持,评出获奖产品。同时,召开了第三届食品工业国际论坛,围绕:俄食品市场(发展趋势及前景),食品企业在俄增加投资方式,俄政府对食品企业的管理(法律、法规及税收政策)等题目展开了讨论。
  二、俄食品市场及我省对俄食品出口企业的基本状况
  近几年来,俄罗斯的食品行业的发展对俄罗斯的经济复苏起到了至关重要的作用。俄罗斯食品行业基础薄弱,粮食及各类食品、蔬菜、水果长期以来一直短缺,特别是其欧洲地区的大城市,人口密度大、市场需求多,受传统和地理条件的影响,食品行业从业人员较少,食品行业的生产和供应严重不足。虽然俄罗斯的食品产量近年来增长较快,但短时间内仍无法满足国民对数量及其品种的需求,各种食品的进口一直在70%以上,食品在很大程度上将长期依赖进口。
  由于俄罗斯经济近年增长较快,人均收入增加较多,极大地推动了俄居民的购买能力。而且俄罗斯整体社会福利体制比较完善,居民并无储蓄习惯和后顾之忧,一般市民增加的收入几乎全部用在了日常生活的消费上,食品开支是增加最多的一项。俄食品市场日益繁荣,虽自产供应不足,但来自世界各个地方的食品在市场上琳琅满目,特别是欧洲地区的大厂商和知名品牌已占据了俄食品市场的较大份额。虽然在价格上显得昂贵,但就莫斯科和圣彼得堡的消费水平来看,市场的购销状况呈现了较旺的趋势。
  我国企业从2001年开始参加莫斯科国际食品展,今年中国60多家参展企业涵盖了展会所有的11个门类,有近一半的企业对俄有出口业绩,他们对俄食品市场均有较多的了解,对我出口俄食品与欧洲大厂商和知名品牌的差距均有所认识。
  三、企业参展
  我省有二十余家单位参加“2005年莫斯科国际食品展览会”,有十余家企业携带展品参展。形成了以各市地绿色食品和农副产品四大综合展位,占据了杂项食品中国展区的主要位置。企业携带的样品,均选择了适合俄市场的精品和自己的主打产品,有一百多个品种参展。通过这次参展使众多的俄罗斯及其周边国家食品制造商和经销商对我省食品行业的资源和企业的设备技术有了一定了解,较好地宣传了黑龙江的食品产业,宣传了黑龙江的食品生产优势,宣传了黑龙江的食品生产企业。